Памятник преданности

В Тольятти установлен малоприметный памятник собаке. Семь лет верный пес ждал своих хозяев на улице города.

Летом 1995 года на том самом месте произошла автокатастрофа. Автомобиль вишневого цвета, в котором молодожены возвращались из свадебного путешествия, столкнулась со встречной машиной. Молодая жена умерла еще до приезда врачей. Спустя несколько часов в реанимации умер и мужчина.

Из всех пассажиров невредимым остался только пес. 7 лет в любую погоду и время года он неизменно находился на месте, где последний раз видел хозяина. Псу строили конуру и даже пытались забрать его к себе домой, но ни одна попытка не увенчалась успехом. От сочувствующих горожан он принимал только еду. Все ждали, что еще немного - и пёс забудет о случившемся. Но каждый день он снова и снова бросался на встречные автомобили. Причём выбирал именно вишневые "девятки": "Хозяин вернулся!".

Горожане очень полюбили Константина и превратили его историю в «живую легенду». В 2002 году пёс умер. Константин ждал своего хозяина до последней секунды.

За неимением средств, в память о псе жители поставили у обочины дороги мемориальный щит с надписью: «Псу, научившему нас любви и преданности.»

В 2003 году на обочине застыл уже не живой, а бронзовый пес. Скульптура высотой полтора метра установлена на гранитном постаменте так, что создается впечатление, будто собака поворачивает голову вслед за проезжающими мимо автомобилями.

Как правильно охотится на бобров?

Бобр как объект охоты известен еще с древних времен. Он очень был распространенной дичью, поэтому его использовали везде (употребляли мясо бобра, жир, его шкуру, а также секреты желез). Раньше люди использовали при охоте на бобра луки, копья, различной длины остроги. Перед тем как начать правильно охотиться на бобров, надо было перегородить небольшой ручей или речку кольями, при этом оставив небольшой проход для бобра, у этого прохода и располагался охотник.

Охота на волков

Такой хищник как волк всегда являлся серьезной и опасной целью для охотников. Для успешной охоты в степной и лесистой местности необходимы знание поведения зверя, ландшафта, распространенных мест обитания зверя и т.д. Любой охотник, имеющий опыт охоты на лисиц с подхода, сможет применять эти навыки и в охоте на волков.

Охотиться лучше в глухих и отдаленных от мест обитания человека местах. Оптимальное время февраль-март, в это время волк голоден и у него самый разгар гона.

Охота с поросенком

Прибыв на место предполагаемой охоты нужно заставить своего поросенка начать хрюкать. Волки, обладают хорошим слухом, и услышав хрюканье поросенка, непременно направятся в вашу сторону. 
Как только волк выйдет на звук порося, необходимо аккуратно подтаскивать потаск ближе к себе, так волк видит, что жертва убегает. Особенно удачным такой прием бывает во время вечерних сумерек и ночное время. Потаск нужно тянуть вплоть до расстояния точного прицельного выстрела. Обычно при охоте на волка берут двуствольные ружья, с картечью в патронах.Опасности для самого охотника этот метод охоты не представляет - волки, как правило, всегда убегают от вооруженного охотника.

Привычки и повадки фазана

ФАЗАН - несколько крупнее тетерева, вес его колеблется от 720 до 1800 г. Общим складом тела обыкновенный фазан напоминает курицу, от которой отличается длинным хвостом. Фазан очень осторожен и пуглив; только среди густых зарослей он чувствует себя в сравнительной безопасности, хотя и в чаще его не покидает настороженность. Завидев опасность, обыкновенный фазан старается спастись бегством. При беге голова и шея у обыкновенного фазана наклонены вперед, а хвост приподнят.

Лисья охота зимой - ловля на капкан

Лисы очень широко распространены в европейских лесах. Мех лисицы ценен, он идет на производство шуб и прочих меховых изделий. Каждый охотник знает, что особой ценностью обладает шкурка лисы, добытой зимой – мех в эту пору более густой, золотисто-красного окраса. Сезон охоты на лис официально длится с сентября по март, но чаще всего добывают этого зверя в зимнее время. Используются разные виды охоты на лисицу – с подхода, с манком, охота загоном или с собаками. У каждого из этих видов есть свои особенности, о которых охотнику нельзя не знать. Сегодня поговорим о капкане.

Применение капканов
Опытные охотники считают именно этот способ охоты наиболее эффективным. Зимой с капканом имеет смысл охотиться, когда снег мягкий, не покрытый плотной коркой. В такие дни на глубоком снежном «одеяле» лисьи следы легко найти и рассмотреть. Обычно лисы выходят из своих нор на промысел в утренние часы или на закате, днем же отлеживаются и отдыхают.
 

Салаты с красной рыбой

Красная рыба – это настоящий деликатес. Вкусная, ароматная и очень полезная, именно красная рыба может стать яркой ноткой в любом блюде, и сделать даже самые простые продукты настоящими деликатесами. Если перед Вами встанет вопрос, а что же приготовить из красной рыбы так, чтобы и быстро, и у плиты стоять не надо и в то же время вкусно, то здесь ответ один – оригинальные салаты.

-Макаронный салат

копченый лосось – 270 г
яблоко – 1 шт.
лимонный сок – 1 шт.
вермишель – 240 г
йогурт без добавок – 170 г
нежирная сметана – 140 г
зеленый лук – 7 перьев
молотый черный перец
соль
тертый хрен – 3 столовые ложки
Копченый лосось измельчить, освободить от косточек. Яблоки нарезать кубиками. Вермишель отварить в подсоленной воде. Зеленый лук нашинковать. Хрен протереть на средней терке.
Для заправки сделать в отдельной посуде смесь из нежирной сметаны, йогурта, соли и перца. Объединить приготовленные продукты и заправку. Динамично перемешать. Подавать к столу незамедлительно.
 

Лисица - важный промысловый зверь и весьма заманчивый трофей любого охотника-спортсмена. Обходя наиболее вероятные места дневки лисицы по кругу, придерживаются просек, визиров, троп и дорог, то есть наиболее открытых мест, чтобы преждевременно не стронуть зверя. Если известно, что в районе охоты есть лисьи или барсучьи норы, их необходимо “вырезать” из оклада или обнести флажками. Иначе во время гона лисица может скрыться в норе, и добыть ее без норных собак будет невозможно.

Рецепты блюд из оленины

Оленина с белыми грибами
Оленина - 700г; белые грибы 500г; репчатый лук - 1 шт.; черный перец (молотый) - по вкусу; соль - по вкусу; сметана - 2-3 ст.л.; растительное масло - 1 ст.л.; сливочное масло - около 20г.

Мясо очистить от пленок и нарезать кубиками 1.5х1.5 см.
В казане (или любой кастрюле с толстым дном и стенками) разогреть растительное и сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжарить до прозрачности. Теперь можно добавить оленину, быстро обжарить, чтобы на мясе появилась корочка, после чего огонь немного уменьшить, приправить черным молотым перцем и готовить, помешивая, до полной готовности мяса.
Пока мясо тушится, грибы очистить и крупно порезать.
Добавить к почти готовой оленине, аккуратно перемешать, чтобы кусочки грибов сохранили форму, положить сметану, посолить и готовить под крышкой до готовности. Подавать горячим.

Абсолютные полевые чемпионы состязаний в паре: ЛЗС Ингул-Лютый и Чукан-Барин, вл. Евраскин Н., команда "Калуга-Лес"

Полевой победитель состязаний: ЛРЕ Дик, вл. Яковлев П.Е., команда "Курск".

Лучший молодой кобель состязаний: ЛЗС Валдай, вл. Евраскин Н., команда "Калуга-Лес"

Лучшая молодая сука состязаний: ЛЗС Имба-Айра, 21.11.2012г.рожд., вл. Шухтин Г.В.., команда "Северяне".

Командное первенство:

1. "Калуга-Лес" - Калуга

2. "Слобожанщина" - Украина

3. "Сотник" - Новоаннинский, Волгоградской

Питомник Донской охотник 6 место!!

Породы

Афганская борзая

Афганская борзая – подвижная, энергичная собака с живым темпераментом и имеет длинную, шелковистую шерсть, волнами спадающую со спины. Лапы длинные, прямые, морда удлиненная. Висячие уши скрытые шерстью. В силу особенностей своей породы нуждается в ежедневных физических нагрузках, иначе начинает чахнуть. Сильная физически выносливая собака, предназначена для охоты как на птиц, так и зверей. Уход за шерстью требует много времени. Чистоплотна, если приучить с детства, с грязными лапами в дом не войдет, будет терпеливо ждать, когда ею займутся. Афганской борзой необходимо умелое и твердое обращение. В любых ситуациях сохраняет спокойствие, исполнена чувства собственного достоинства.